Việt Nam nổi tiếng với nền ẩm thực đường phố đa dạng và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn đường phố phổ biến nhất mà bạn nên thử khi đến Việt Nam:
* Bánh mì: Đây là một trong những biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi du khách trên toàn thế giới. Bánh mì Việt Nam có vỏ ngoài giòn tan, bên trong là nhiều loại nhân khác nhau như thịt nướng, pate, chả lụa, rau sống và các loại sốt đặc trưng.
* Phở: Là món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, phở có hương vị thơm ngon đặc trưng với nước dùng trong, sợi phở mềm dai và thịt bò tái mềm.
* Bánh cuốn: Món ăn này được làm từ bột gạo tráng mỏng, cuốn cùng nhân thịt băm, mộc nhĩ và hành phi. Bánh cuốn thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt và các loại rau sống.
* Nem rán: Nem rán là những cuốn bánh nhân thịt xay, mộc nhĩ, miến, rau thơm được bọc trong lớp vỏ bánh tráng mỏng rồi đem đi chiên giòn.
* Bún chả: Món ăn này bao gồm bún tươi, chả nướng, thịt nướng, rau sống và nước mắm chua ngọt. Bún chả là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội.
* Bánh xèo: Bánh xèo là một loại bánh tráng mỏng được đổ vào chảo và chiên giòn, bên trong có nhân tôm, thịt, giá đỗ. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm.
* Xôi: Xôi là món ăn được làm từ gạo nếp nấu chín, có nhiều loại xôi khác nhau như xôi gà, xôi đậu xanh, xôi dừa... Xôi thường được ăn kèm với các loại topping như thịt kho, chà bông, hành phi.
* Bánh bèo: Bánh bèo là những chiếc bánh nhỏ xinh làm từ bột gạo, được hấp chín và ăn kèm với nước mắm chua ngọt, tóp mỡ và hành phi.
* Hủ tiếu: Hủ tiếu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng đã được Việt Nam biến tấu thành một món ăn đặc trưng. Hủ tiếu có nhiều loại khác nhau như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho...
* Bún bò Huế: Bún bò Huế là món ăn đặc sản của Huế, có hương vị cay nồng đặc trưng với nước dùng đậm đà, sợi bún to và nhiều loại topping như thịt bò, chả, mọc, huyết...
Lưu ý: Đây chỉ là một số món ăn đường phố phổ biến nhất ở Việt Nam, còn rất nhiều món ăn ngon khác đang chờ bạn khám phá.
Bạn muốn tìm hiểu thêm về món ăn nào không?
Bạn có muốn xem hình ảnh về một món ăn cụ thể không?
